芋头烧排骨，多加2步，芋头香甜，排骨香酥不塞

原题目：芋头烧排骨，多加2步，芋头香甜，排骨香酥不塞牙！

【芋头烧排骨】

许多人都特殊爱好吃香芋蒸排骨，由于蒸出来的排骨特别鲜嫩、香软，口感十分好，吃起来也特别香，再加上香芋蒸出来也就更加香糯了,刘伯温心水论坛，良多人都爱吃到巴不得每天都吃。然而吃久了也容易腻，在没腻之前，换换芋头烧排骨这道菜吧，口味也是无比好的哦。

说到吃排骨，很多人都晓得，排骨的做法特别多，做出来吃起来的口味也都各不雷同。排骨有清蒸的、炖汤的、红烧的、香煎的，每一种做法都不一样，口味也是各有千秋、并驾齐驱的。

多加两步，这其中一步就是要把排骨在煮之前先用油略微的炸一下，这样吃起来滋味也就更加香酥好吃了，加上后面再又加水煮了，这样的排骨吃起来又香又不塞牙。另一步就是要把芋头也用油炸一下，炸锅的芋头吃起来更香，也不轻易因水煮而全体软烂,好像走进科幻片现场！机器人、机械臂……就在静安这里，影响整道菜的口味跟美感。下面就来看看这道菜的详细做法吧。